와플 만들기

2010. 8. 5. 19:18Culture/German

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 어학당 수업 마지막날 다같이 와플만들어 먹기로 했다;; 그런데;; 나는 어떻게 할줄 몰라 멀뚱 멀뚱 보기만 하다가.. 그냥 사진 이나 찍기로 했다. 와플은 서양에서는 간식, 식사로도 사용된다.
 재료로는 밀가루, 계란, 소금, 바닐라설탕. 생크림 등등 기억이 안나네;;; 아무튼 반죽을 하는데 너무 걸쭉하게 하는게 아니라 조금 걸쭉해야 하는게 포인트다. 한국에 여러가지 젓갈이 있는데 독일에는 없듯이.. 여기 독일은 설탕인 밀가루 같은 종류가 엄청많고 한국에는 구하기 힘든것들이 많다..
 참고로 나는 전을 찌질때 커리가루랑... 구운마늘가루를 넣고...ㅋ


 저 기계는 한국에서는 비싸다고 하는데.. 특히 빵과 관련된 기계.. 예를들어 미니오븐, 샌드위치만드는 기계 등등 은 싸구려는 10유로 이하인것도 있다. 온라인으로 사면 된다. 독일 온라인 쇼핑은 아마존이 쵝오인듯...


 저게 기름을 두르는게 아니라 버터다. 그런데 그냥 버터가 아니고 조금 종류가 다른 버터였다.


 서양에들은 즐겨하는듯...


 여기에 바닐라 설탕을 뿌린후 딸기를 올린다. 이게 보통 서양식 아침식사... 커피랑 같이..
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