Barbeque Nation in Bangalore (바베큐 네이션 인도 레스토랑)
2015. 10. 4. 22:09ㆍCulture/India
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바베큐 네이션은 인도 패밀리 레스토랑 체인점이다.
이 곳의 특징은 (당연히 인도라서) 음식이 채식주의자와 육류포함 음식을 구분해서 제공하고 있다. 흥미있는 점은 세계 각국의 음식들을 샐러드바 형식으로 제공하고 있는데~ 그 수준이 한국의 패밀리 레스토랑하고 비교하기에는 너무 다양하다~ 이곳에는 김치가 있다;;; (한국처럼 막 맵고 짜고 그정도는 아니다. 현지ghk 된 김치라고 생각하면 될 듯)
해산물로 구성된 바베큐를 먹을 때 쓰이는 것~ 꼬지에 꽂혀있는 음식물을 빼낼때 쓰임~
패밀리 래스토랑의 샐러드 바를 한국과 비교하기에는 이곳의 서비스는 굉장히 뛰어나다~
우선 웨이터들이 세팅을 하는 것은 기본이고~ (이건 한국도 따지고보면 마찬가지)
물은 항상 눈치를 보고 채워준다~
테마를 잡고 파티 행사를 벌인다~ 유튜브에 검색만해도~ 파티 행사 일정과 관련 동영상이 즐비하다~
심지어 음식점의 주방장이 외국인일 경우 방문해주셔서 고맙다고 인사까지 건넨다;;;
배터지게 먹는 나의 모습;;; 인도 주요 도시에는 이 패밀리 레스토랑이 다 있으니~ 인터넷에 검색해보고 찾아가보자~
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