처음 맛본 광어회

          광어회는 얄팍한 식감에 씹히는 기분과 녹아 내리는 기분의 중간의 느낌을 주는 음식인 거 같다. 양은 작게 보여도 이것저것 들어가니까 배불리 먹을 수 있는 음식이다. 가자미랑 광어의 차이점은 크기와 눈이라고 할 수 있다. 광어는 눈이 똑바르고 가자미는 한쪽으로 치우쳐 있다고 생각하면 될 듯. 일단 가장 큰 차이점은 가격이;; ㅎㄷㄷ 하다는 것...

          당연히 해물탕도 들어가겠지.. 광어회하면 조금 고급스런 느낌이 나는 어떤 낯설음이 존재했지만, 막상 먹어보니 가격도 괜찮고 맛도 괜찮았다. 물론 가격이 괜찮다고 해서 싼 음식은 절대 아니다. 술도 들어가면 돈이 더 들어가겠지만.. 어쨌든 손님 대접할 때는 광어회 하면 괜찮지 않나 싶다.