( 위 배너는 구글 애드센스 입니다. ) 예전에 어디서 들은 이야기가 백종원의 빽다방의 시작은 커피 후식 서비스를 위해 창업 아이템을 개발한 것을 계기로 시작되었다고 한다. 한국인의 후식은 믹스커피였지만~ 좀 더 고급화 해서 서비스 해주는 곳이 있었다. 부산 하단에 있는 참한상 쭈구미는 카페와 식당이 합쳐진 곳이다. 카페는 식당 바로 위에 있었다. 예쁜 접시에~ 깔끔한 차를 식전에 제공해 주었다. 쭈꾸미 기본 코스 요리가 이 식당의 주 메뉴다. 그렇지만 여러명이서 오게되면 추가메뉴와 음료수를 이것저것 사게 되더라~ 즉 식당의 메뉴는 전반적으로 비싼편이라 할 수 있다. 사람이 없는 것은 아니고, 좋은자리는 예약을 해서 사람들이 창가나 구석 바닥에 앉는 곳은 꽉차 있었다. 쭈꾸미 보다는 이런 추가메뉴에 눈이..

( 위 배너는 구글 애드센스 입니다. ) 웰치스 젤리 80봉지 2kg 가격은 대략 온라인 쇼핑몰 가격으로 1만 6천정도 했다. 이리저리 쿠폰쓰면 더 싸지고, 당연히 무료배송을 위해 이것저것 더 사게 되면 더 싸게 구입할 수 있다. 2kg 이라... 다양한 과일맛을 첨가하고 있는 광고 표지 ㅎㅎ 실제로는 젤리 구성은 그렇게 다양하지 않았다. 일부 특정한 맛읙 경우는 하나 나올까 말까 할 정도~ 아무래도 생산할 때 각각의 맛에 대한 밸런스가 다르고 거기에 제품공정에서 랜덤으로 포장지에 집어넣고 무게만 계산하면 끝나는 것 같다. 즉 QC에서 젤리 구성은 안본다는 말~ 그러면 맛은? 아마 비슷한 가격대에서 이정도의 진한 과일맛을 주는 젤리는 없다고 생각한다. 맛의 다양성은 그렇게 기대했던거와는 다르지만 가성비가..

( 위 배너는 구글 애드센스 입니다. ) 올댓바베큐가 없어지고 (하지만 브랜드를 리뉴얼 한 듯하다.) 지금은 이름이 바뀐상태로 영업을 하고 있다. 올댓바베큐의 장점은 다양한 바베큐를 가성비로 즐길 수 있었던 거다. 그래서 다른 샐러드 보다는 고기고기 위주로 많이 먹게 되는 곳이었다. 고기고기위주의 올댓바베큐는 감자, 젓갈담긴 밥, 고기와 함께 먹는 야채, 기름기를 씻어주는? 디저트 위주로 준비되어 있었다. 그곳이 그립다. 지금은 부산에 살고 있어서 올댓바베큐 청주점이 없어졌다는 소식만 알고 있고 비슷한 샐러드바 전문점으로 지금 계속 명맥을 유지하고 있다는 정도만 알고 있다. 아무래도 우리가 알고 있는 바베큐 음식의 육류에서 좀 탈피 하고자 한게 아닌가 싶다. ( 아래 배너는 구글 애드센스 입니다. )

( 위 배너는 구글 애드센스 입니다. ) 베트남 쌀국수집에가면 꼭 있는 튀김빵. 쌀국수에 적셔먹기도 한다. 일반 식당에서 주문하지 않아도 이런걸 주는데 나중에 돈받을 수도 ㅎ 공항내에 있는 쌀국수집이지만 다른 시내의 쌀국수집의 맛과 어떤 차이가 있는지 잘 모르겠다. 하노이 시내에 있는 쌀국수집 보면 공항과는 다르게 좀 더 시장?같고 고기를 걸어놓은 모습도 구경할 수 있는데 (비위생적인가?), 여긴 그렇지 않다. 고수만 제거하면 한국인들이 좋아하는 쌀국수 그 맛을 느낄 수 있다. 하지만 동남아가서 고수를 음식에서 빼내면... 그것도 특별한 체험을 하지 않는거와 다를바 없으니.... 적응해야 할듯... ( 아래 배너는 구글 애드센스 입니다. )

( 위 배너는 구글 애드센스 입니다. ) 대학교 근처의 분식집인데, 그렇다고 해서 대학교와 가까운 위치가 아니다보니 양과 질을 모두 충족하려고 한 노력이 보이는 곳이다. 그래서 가성비가 매우 좋다. 누룽지 떡볶이의 사진을 보라... 튀김과 김밥 그리고 누룽지 떡볶이의 비주얼이 장난이 아니다. 주변에 한국교원대학교, 충청대, 초중고등학교가 멀지만 이들 학교를 중심으로 위치해있으니 학생들이 좋아할만한 곳일거 같다. 특히 김밥에서 흑미와 정성이 보인다. 시금치를 좋아하지 않는 사람 있는 걸로 아는데 그러면 살짝 거부감이 들 수 있겠다. 그렇지만 이는 어디까지나 취향의 문제다. 튀김이 살짝 비싼편이다. 그래도 3개의 음식 합쳐 1만원대면 충분히 배부르게 2인이 먹을 수 있는 구성이다. 가격 (2016년 기준) ..

( 위 배너는 구글 애드센스 입니다. ) 필자가 대학원 재학 시절 (당시는 김영란법이 없었음), 지도교수님께 선물하려고 구입한 자몽청과 레몬청... 청 제품은 신선식품하고 다르게 과일을 절여놓은거라, 제품의 변질에 대한 걱정을 없었다. 또한 유리병이 깨지지 않게 포장을 신경 많이 판매자가 쓰신듯 하다. 건강식품은 아니지만 이미지가 왠지 고급스런 건강 보조 식품 같다 ㅎ 그래서 선물용으로 좋은게 아닌가 하는 생각이 든다. 실제로 이 제품을 선물 받으신 분이 아침에 차 대용으로 사용하거나 간단한 아침식사에 빵과같이 에이드로서 만들어 먹는다고 한다. 심지어 아이스크림에 같아... 시식한 사람의 견해로는 꿀맛은 난다고 한다. 50:50 으로 꿀과 레몬을 넣었다. 선물받은 사람의 말로는 자몽청 보다는 레몬청을 선..