부산 사하구 베트남 음식 전문점 그린 하노이

 

 

          부산 사하구 괴정동 358-10 에 위치해 있는 그린 하노이는~ 체인점 이라~ 딱히 독특한 맛집이라고 볼수는 없다. 물론 프랜차이즈가 나쁜 것은 아니지만 주인의 개성있는 손맛을 찾아 볼 수 없다는 것은 아쉬움이 남는다. 하지만 이런 프랜차이즈점을 좋아하는 사람이 있는데, 왜냐하면 일률적인 가격과 맛을 추구하기 때문에 여행중 맛없는 곳에서 먹지 않을 것이다~ 

 

 

          베트남 음식점이지만~ 대부분이~ 한국인 입맛에 맞춘 음식들이다~

 

 

          월남쌈에 샤브샤브를 해서 먹을 시에 볼 수 있는 기본 세팅 사진이다.

 

 

          처음 라이스 페이퍼를 보면 무슨 종이나 얇은 플라스틱을 씹어먹는거 아닌가 하는 생각이 들것이다~ 물론 그렇지 않다~ 이름 그대로 쌀로 만든 종이다.

 

 

           요렇게 물기에 적시면 사르르 녹는다~

 

  

         그린 하노이는 좀더 이국적인 맛을 제공하기 위해~ 쌀은 당연히 월남쌀로~ 준비해준다~ 밥먹을때 풀풀 날릴 것만 같은 식감을 체험하라고 주는듯~ ㅎ